员工辞职后公司福利未发放，能否去劳动局投诉

可以去劳动局投诉。若辞职后公司未办理解除手续且未发放福利，依据《中华人民共和国劳动合同法》，员工仍有权享受福利。未及时处理可能导致员工权益受损，影响劳动关系和谐。
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可以投诉。具体操作：1.与公司人力资源部门沟通，了解福利未发放原因，尝试协商解决；2.若协商无果，收集相关证据，如劳动合同、辞职证明等，向当地劳动局投诉，要求介入处理；3.如劳动局处理不满意，可准备材料申请劳动仲裁，维护自身合法权益。
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常见处理方式有协商、投诉、仲裁。首先尝试与公司协商；若协商无果，可向劳动局投诉；仍无法解决时，可申请劳动仲裁，根据具体情况选择最合适的方式。